- This topic is empty.
-
Posts
-
<br>Срочное разделение – необходимое действие для предотвращения порчи. Отделите испорченные зоны зерна от здоровых. Используйте сортировочные машины для выделения испорченных элементов. Это минимизирует риск появления бактерий.<br><br>Материал <br> Рекомендация <br> <br> Медь <br> Держите в условиях низкой влажности <br><br> <br> Нержавеющая сталь <br> Сразу удаляйте капли <br><br> <br> Керамика <br> Используйте мягкие подставки<br><br>Добавьте воду комнатной температуры, добавьте молотые зерна. Доведите до кипения на малом огне, вылейте жидкость. Повторите 2 раза – так исчезнет техноаромат.<br><br>Применяйте сорбенты, такие как силикагель, чтобы собрать излишки жидкости. Положите их в зонах с наибольшей концентрацией сырости.<br><br>Найдите меню «Дополнительные компоненты». <br> Выберите категорию «Специи» или «Ароматизаторы». <br> Отметьте флажком желаемый ингредиент. <br>Для устройств с ручным управлением задайте:<br><br>Покажите заботу: если клиент кажется изможденным, предложите что-то мягкое, чтобы не усугублять его состояние.<br>{При регулярной эксплуатации {важно систематически чистить фильтры|следите за состоянием фильтров|очищайте фильтры вовремя}}. {Забитые элементы {снижают вкус напитка|ухудшают качество кофе|влияют на результат} и увеличивают износ}. Проводите чистку каждые полмесяца с применением уксуса, разведенного в воде.<br><br>Значение умения общаться и ориентироваться на клиента <br>Выясняйте вкусы клиента: уточните, любит ли он чистый эспрессо или кофе с добавками. Это предотвращает ошибки и улучшает впечатление.<br><br>Будьте готовы к нестандартным просьбам. Если кто-то хочет меньше сахара, не только выполните заказ, но и предложите альтернативу, например, натуральный сироп или специи.<br>Разберитесь в разновидностях зёрен и прожарке. Профессионал знает, как балансировать кислотность, горечь и сладость. Идеальный эспрессо — это комбинация бразильских, колумбийских и эфиопских сортов. С прожаркой medium. Особые зоны, вроде Кении или Гватемалы, диктуют особые условия.<br><br>Слушайте внимательно, задавайте вопросы. Если клиент говорит: “Дайте что-нибудь нежное”, уточните, что он имеет в виду – возможно, ему подойдет латте с низкой крепостью.<br><br>Проверка стрессоустойчивости <br>Оцените скорость выполнения задач. Специалист должен готовить 3–4 напитка в минуту.<br><br>{Течь из-под корпуса {часто вызвана износом уплотнителей|обычно связана с поврежденными кольцами|является следствием износа резиновых деталей}}. {Разберите блок подачи жидкости, найдите повреждённые резиновые кольца и заменяйте их}. Для временного решения можно использовать средство для уплотне течет кофе из кофемашиныния.<br><br>Реагируйте на жалобы быстро. Если вкус не устраивает, предложите новый напиток или измените рецепт. Это повысит лояльность.<br>Систематически контролируйте оборудование. Раз в 3 месяца тестируйте состояние аккумулятора и функционирование источника питания, чтобы исключить сбоев в нужный момент.<br>
